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식생활 탐구6

하수오 효능 및 먹는법 하수오 효능 및 먹는법에 대해 정리해보겠습니다. 우리나라 사람들은 예로부터 집안의 가장이나 어르신들에게 여름철 무더위에 보양식을 대접하는 것이 일반적이었습니다. 그래서 땀을 많이 흘려 떨어진 체력을 보충하는 원기회복에 대한 정보가 많이 있는 편인데요. 한약재로 잘 알려진 하수오는 국내에서만 서식하는 특산 약재로 전국 각지에 분포하고 있습니다. 하수오 효능 및 먹는법 또한 하수오는 원기회복에 좋은 것으로 잘 알려져 있는데요. 오늘은 하수오에 대해 한번 자세히 알아보도록 하겠습니다. 하수오 효능 및 먹는법 목차 1. 하수오란? 2. 하수오 효능 3. 하수오 부작용 4. 하수오 먹는법 1. 하수오란? 하수오는 마디풀과 닭의 덩굴속과에 속하는 덩굴식물로 한약재로 활용됩니다. 하수오의 유래를 살펴보면 ‘본초강목’.. 2022. 1. 20.
콤부차 효능 및 만드는법 콤부차 효능 및 만드는법에 대해 알아보겠습니다. 작년 세계적인 아이돌 그룹 BTS의 정국이 콤부차를 언급하여 큰 주목을 받고 있습니다. 콤부차는 설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익균을 넣어 발효시킨 음료인데요. 달콤하면서도 신맛과 특이한 향이 나며 발효과정에서 생성되는 탄산이 청량감을 더해주는 특징이 있습니다. 콤부차 효능 및 만드는법 콤부차는 면역력 증진과 위장 건강에도 좋다고 알려지는데요. 이외에도 소화력 향상, 체내 독소 배출 등의 이점이 많습니다. 오늘은 콤부차에 대해 소개하도록 하겠습니다. 콤부차 효능 및 만드는법 목차 1. 콤부차란? 2. 콤부차 효능 3. 콤부차 부작용 4. 콤부차 만드는법 1. 콤부차란? 콤부차는 녹차나 홍차를 우린 물에 원당과 유익균을 넣어 발효시킨 프로바이오틱스 발효차로 톡.. 2022. 1. 18.
오트밀 효능 및 영양성분 오트밀 효능 및 영양성분에 대해 소개합니다. 우리가 마트에서 사는 시리얼들은 대부분 서양에서 시작된 가공식품입니다. 이러한 시리얼은 과거 영국이나 스코틀랜드에서 귀리를 사용하여 만든 죽에서 비롯되었다고 알려져 있는데요. 오트밀에는 우리 몸에 좋은 영양소가 많아 건강식품으로 분류되고 있습니다. 오트밀 효능 및 영양성분 그래서 오늘은 오트밀에 대해 알아보도록 하겠습니다. 필요하신 내용은 아랫글을 참고해 주시기 바랍니다. 오트밀 효능 및 영양성분 목차 오트밀이란? 오트밀 영양성분 오트밀 효능 오트밀이란? 귀리를 볶거나 찐 후 분쇄하여 압착과정을 거쳐 만든 가공식품을 말합니다. 귀리를 분쇄한 것을 그로츠라고 하며 압착한 것을 롤드 오츠라고 하는데요. 간편식으로 알려져 있지만 과거에는 서양의 농민들이 먹었던 음식.. 2022. 1. 12.
둥굴레차 효능 및 부작용 둥굴레차 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 둥굴레차는 우리 주위에서 쉽게 마실 수 있어요. 고소한 맛이 누룽지를 먹는 것과 비슷한데요. 하지만 이렇게 흔한 둥굴레에도 우리가 알지 못하는 다양하고 풍부한 효능과 영양소를 가지고 있다고 해요. 둥굴레차에 대한 자세한 정보는 하단 글을 참조하세요. 둥굴레차 효능 및 부작용 둥굴레차 효능 및 부작용 목차 둥굴레란? 둥굴레차 효능 둥굴레차 부작용 둥굴레차 만드는 법 둥굴레란? 둥굴레는 산 그늘에서 자라는 여러해살이풀로 굵은 뿌리가 주위로 퍼지며 번식합니다. 재배하여 뿌리는 주로 차로 마시고 관상용 풀로 정원에 심기도 합니다. 꽃잎은 통과 같은 모양으로 끝이 6개로 갈라지는데요. 갈라지는 부위는 초록색이며 몸통은 휜 색을 띠고 있어요. 둥굴레의 열매는 흑색이며.. 2022. 1. 8.